Gastronomía

  ENSENADA BC, 11 de marzo de 2022.- Permisionarios de pescados y mariscos de Baja California, ofrecieron productos frescos y procesados a bajo costo, a ciudadanos que acudieron al Centro de Gobierno del Estado en Ensenada, aprovechando la tradición de...
SAN FELIPE BC, 14 de mayo 2021.-Durante una intensa visita a San Felipe este viernes, la candidata a la gubernatura de la coalición “Juntos Haremos Historia en Baja California”, Marina del Pilar Ávila Olmeda, respaldó la municipalización del puerto...
Inversionistas del país le apuestan a la ciudad al inaugurar “Food 21’’ en la delegación La Mesa. Tijuana, B.C.., 03 de octubre de 2020..-La industria gastronómica en Tijuana sigue dando muestra de su fortaleza con la llegada de nuevas...
**La marca tijuanense ha sido galardonada a nivel nacional e internacional por la «Copa Cervecera del Pacífico», la «Copa Quetzal Bicentenario» y «Cerveza México», en sus presentaciones «Nueva Zelanda» y «San Francisco» **Además de haber obtenido el sello «Mejor Cervecería...
La titular de la SEPESCA visitó la comercializadora “El Sargazo” y el restaurante de mariscos “El Carrizal”, mismos que promueven un producto legal y comercio justo. ENSENADA.- Para alentar el consumo de productos regionales, de origen legal y un...
Playas de Rosarito, B.C.,..- 28 de febrero 2021…-El C.P Rafael Crosthwaite Reyes, rindió protesta como presidente del Comité Técnico Estatal de los Consejos Coordinadores Empresariales (CCEs) en Baja California para el periodo 2021-2022. Durante la sesión plenaria realizada en el...
**Solange Muris y Benito Molina reciben una distinción en el recinto del Senado de México CIUDAD DE MÉXICO, 07 de julio de 2022.- Los chefs Benito Molina y su esposa Solange Muris fueron galardonados en un evento titulado “Gastronomía Mexicana:...
TIJUANA.- Con el objetivo de fomentar e impulsar las raíces gastronómicas del país, el Colegio de Educación Profesional Técnica (CONALEP) Baja California y los alumnos que cursan el sexto semestre de la carrera de Alimentos y Bebidas del plantel...
ENSENADA.- Para fomentar el consumo responsable de productos de Baja California, fortalecer la cadena de valor y prevenir su venta ilegal, la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCA), seguirá promoviendo el “Sello de Garantía” de pescados y mariscos. Alma Rosa...
Tijuana, B.C.,..- 22 de febrero 2021…-Ante la llegada de nuevos funcionarios en el gobierno municipal de Tijuana, dirigentes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), estatal y local, entablaron un primer encuentro para...