Gastronomía

TIJUANA BC, 13 de noviembre de 2021.- Los vinos de Baja California se siguen posicionando a nivel internacional, y continúan en el puntero de los mejores del mundo, debido a su calidad, al cuidado y el cariño con el...
ENSENADA BC, 15 de abril de 2024.– Con una degustación de platillos a base de moluscos y vinos de la región, concluyó este domingo el “XXIV Festival de las Conchas y el Vino Nuevo”, mismo que durante tres días...
TIJUANA BC, 03 de octubre de 2022.- Del 28 de septiembre al 2 de octubre chefs de Baja California y Oaxaca, presentaron sus creaciones culinarias, resaltando los ingredientes característicos de ambos estados, en lo que fue la segunda edición...
Esta acción tuvo el propósito de constatar que los bares no se encuentren en funcionamiento. Algunas zonas o sitios inspeccionados fueron: Ave. Revolución, Ave. Constitución, Plaza del Zapato y Plaza Chapultepec, entre otros. Tijuana, BC.,..- 07 de enero de...
Al momento se han recibido 494 solicitudes, de las cuales 375 han sido aprobadas por la SEST en el Puerto de Ensenada. Ensenada, B.C..,3 de agosto de 2020.- Establecimientos que fueron aprobados sus protocolos para la reapertura por el...
La dependencia estatal mantiene una coordinación con autoridades federales y el sector ganadero para solicitar a Estados Unidos un replanteamiento en cuanto a la reclasificación de zonas. Mexicali, B.C.,..- 27 de febrero de 2021…- La Secretaría del Campo y...
**24 y 25 de octubre TIJUANA BC, 20 de octubre de 2023.- Como parte de las celebraciones del 31 aniversario de la presencia de los Carls Jr. en el Noroeste y Occidente del país, las unidades de esta marca del...
**Promueven el consumo y conocimiento de los productos marinos de la entidad. ENSENADA BC, 28 de febrero de 2024.- La Secretaría de Pesca y Acuacultura de Baja California (SEPESCA BC), y el Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros...
Mexicali, B.C.,..-19 de marzo de 2021…-La Secretaría del Campo y Seguridad Alimentaria (SCSA), se reunió con autoridades federales, con el objetivo de reforzar los trabajos del estatus zoosanitario en Baja California. El titular de la SCSA, Héctor Haros Encinas, señaló...
**Cavalier Wine Society presentó vinos de diferentes regiones del mundo TIJUANA BC, 27 de marzo de 2023.- Aprovechando el área de oportunidad que Baja California ofrece a los amantes del vino, la Comisión de Empresarios Jóvenes de Coparmex, realizó el...