Gastronomía

Es de suma importancia asegurar al consumidor que los productos sean de alta calidad. Tecate, B.C.,..- 25 de febrero de 2021.- Para mantener actualizado al personal de alimentos de la Secretaría del Campo y Seguridad Alimentaria (SCSA), se brindó...
Los interesados podrán acceder a la plática este viernes, solicitando el enlace al correo [email protected]. Mexicali, B.C.,..- 04 de febrero de 2021…- La Secretaría del Campo y Seguridad Alimentaria (SCSA), invita a citricultores a la capacitación sobre el manejo...
ENSENADA BC, 24 de marzo de 2023.- La calidad y la variedad de los productos del mar que pueden disfrutarse en Ensenada y todo Baja California, son uno de los principales atractivos para las y los visitantes regionales, nacionales...
MEXICALI BC, 18 de octubre de 2022.- Con la finalidad de salvaguardar la salud de la ciudadanía, la Secretaría de Salud a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), dio inicio este día con...
La guía gastronómica internacional "TasteAtlas", prestigiada por clasificar platillos y comidas de manera excepcional, incluyó a la gastronomía mexicana dentro de los primeros lugares de la mejor comida de América. Los tacos nacionales ocuparon el quinto sitio de esta tan...
TIJUANA BC, 15 de junio de 2022.- Servidores turísticos de Playas de Rosarito invitan a los tijuanense a celebrar el “Día del Padre” en el evento “Paella & Beer Fest 2022”, mismo que se desarrollará este domingo 19 de...
TIJUANA BC, 03 de octubre de 2022.- Del 28 de septiembre al 2 de octubre chefs de Baja California y Oaxaca, presentaron sus creaciones culinarias, resaltando los ingredientes característicos de ambos estados, en lo que fue la segunda edición...
**24 y 25 de octubre TIJUANA BC, 20 de octubre de 2023.- Como parte de las celebraciones del 31 aniversario de la presencia de los Carls Jr. en el Noroeste y Occidente del país, las unidades de esta marca del...
De enero del 2020 a la fecha, se han exportado un total de 490 cabezas de ganado y están en proceso algunos lotes para los mismos fines. Mexicali, B.C., 31 de agosto de 2020.- Gracias al resultado del buen...
TECATE BC 16 de noviembre de 2022.- Durante cinco días las y los alumnos de quinto semestre de la carrera de Profesional Técnico en Alimentos y Bebidas del Colegio de Estudios Tecnológicos (CONALEP BC), plantel Ing. César Moreno Martínez...