Gastronomía

  ENSENADA BC, 11 de marzo de 2022.- Permisionarios de pescados y mariscos de Baja California, ofrecieron productos frescos y procesados a bajo costo, a ciudadanos que acudieron al Centro de Gobierno del Estado en Ensenada, aprovechando la tradición de...
  ENSENADA, B.C.,-Hemos invitado a nuestra gobernadora Marina del Pilar Ávila Olmeda para que se reúna con los sectores productivos y liderazgos empresariales de Ensenada en el formato que desee, para que se consolide un trabajo coordinado, con visión de...
Mientras el promedio nacional es de 14 kilogramos anuales, la dependencia estima que en la entidad se consumen 24 kilogramos de productos marinos al año. ENSENADA. – Estima la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCA) que el consumo de...
ENSENADA BC, 09 de febrero de 2022. – Con el propósito de mostrar ante cientos de compradores potenciales los pescados y mariscos que se capturan y cultivan en los litorales de Baja California, la Secretaría de Pesca y Acuacultura...
ENSENADA BC, 08 de febrero de 2022. – Con más de 180 especies de productos pesqueros y acuícolas aprovechables en los litorales de Baja California, los consumidores pueden encontrar proteína de calidad y a costos razonables todo el año,...
TIJUANA.,- 07 de febrero 2022..-Negocios complementarios a la industria gastronómica, como los dedicados a la producción y venta de licores artesanales, han surgido en Baja California debido al potencial que ofrece esta región. De ahí que Tahona, empresa dedicada a...
ENSENADA. – A escasos días de que concluya la temporada de langosta roja del pacífico (Panulirus interruptus), el 15 de febrero próximo, esta pesquería ha registrado en últimas fechas un repunte importante, de acuerdo a datos de la Secretaría...
MEXICALI BC, 06 de enero de 2022.- Como muestra del gobierno en los empresarios del Estado que durante pandemia fueron responsables en la aplicación y operatividad de protocolos anti COVID-19 y con el fin de reforzar las medidas preventivas...
Tijuana.,- 14 de diciembre 2021.- Tras casi 9 años de trayectoria en los grandes eventos de época la fundadora de “Buzón de Santa” Dulce García Hernández dio a conocer que este domingo 19 de diciembre se llevará a cabo...
TIJUANA.,-Este próximo 19 de Diciembre 2021, a partir de las 11 am, en PLAZA GALERÍAS HIPÓDROMO acompáñanos a celebrar nuestro primer "CONCURSO DE PAELLAS CON CAUSA"  lo recaudado será para apoyar al proyecto "Buzón de santa"; Esta noble causa...