Gastronomía

**El evento fue organizado por Compañías Mexicanas de la Industria de la Construcción de Ensenada (Comice) *Fue un apoyo de 100 mil pesos ENSENADA BC, 25 de julio de 2203.- Para sumar esfuerzos a beneficio de Villa Albatros, proyecto que atenderá...
NUEVA YORK, EE UU, 25 de julio de 2023.- Ante representantes de 76 empresas comercializadoras de especies marinas en Nueva York, la administración encabezada por la gobernadora de Baja California, Marina del Pilar Avila Olmeda, a través de la...
**Se realizó una demostración de artesanías de pueblos originarios **Nortec Bostich+Fussible ofreció una muestra de lo mejor de la música bajacaliforniana en el Lincoln Center de Nueva York NUEVA YORK, ESTADOS UNIDOS, 23 de julio de 2023.- La gobernadora de Baja...
**La Cabaña del Abuelo y Dulce Altura fueron los establecimientos certificados LA RUMOROSA BC, 17 de julio de 2023.- Como parte de las acciones para la prevención de riesgos sanitarios por la preparación de alimentos, la Comisión Estatal para la...
**Diversas recetas con productos pesqueros y acuícolas de Baja California fueron preparadas por especialistas de la cocina en el evento ENSENADA BC, 16 de julio de 2023.- Más de 50 recetas a base de productos pesqueros y acuícolas de Baja...
**Realizará municipio 2da Feria Internacional, Gastronómica y Cultural en Avenida Revolución TIJUANA BC, 14 de Julio del 2023.- En cumplimiento de su compromiso por apoyar a la comunidad migrante y refugiada de Tijuana, el XXIV Ayuntamiento de Tijuana que encabeza...
ENSENADA BC, 07 DE JULIO DE 2023.- El Festival “Cocina la Baja” será una muestra de la tradición pesquera, acuícola y gastronómica de Baja California, destacó la titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCA BC), Alma Rosa...
ENSENADA BC, 05 de julio de 2023.- El cuidado en la preparación de alimentos a base de productos marinos es una tradición arraigada en Baja California, ligada a la calidad y la frescura de las especies que se capturan...
Se pretende impulsar la cultura del agave a través de los destilados con denominación de origen como el tequila, mezcal, sotol, bacanora y raicilla. TIJUANA…El Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana (Cotuco) dio a conocer la realización de...
La titular de la dependencia informó que la entidad produce más de 200 mil toneladas anuales de productos pesqueros y acuícolas de la mejor calidad. PLAYAS DE ROSARITO.- La gastronomía de Baja California, a base de especies marinas, es...