PROYECTARÁN CERVEZA ARTESANAL DE BC EN LA XXII EDICIÓN DEL «ENSENADA BEER FEST»

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** 17 y 18 de marzo en las instalaciones del Centro Social, Cívico y Cultural Riviera
ENSENADA BC, 03 de marzo de 2023.- Estimando una derrama económica para el puerto de alrededor de 50 millones de pesos, los días 17 y 18 de marzo se llevará a cabo la doceava edición del Ensenada Beer Fest, el cual mostrara el potencial que tiene Baja California en el renglón de la cerveza artesanal.
En conferencia de prensa realizada en las instalaciones del Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana (Cotuco), el presidente de este organismo, Arturo Gutiérrez Sánchez, reafirmó que las cervezas producidas en la region, ya son un motivo más para la llegada de turistas a la entidad.
Comentó que el organismo a su cargo respalda este tipo de iniciativas en las que se proyecta una de las industrias con mayor crecimiento económico en los últimos anos, ya que se estima???
Por su parte, el director del evento, Francisco Talamantes, recordó que con más de una década de trayectoria y siendo uno de los festivales más grandes de cerveza artesanal en México, el Ensenada Beer Fest busca traer lo mejor de la industria cervecera artesanal al estado de Baja California.
“Los visitantes podrán conocer a los principales productores y proveedores  de todos los diferentes estilos de cerveza artesanal en un gran ambiente, rodeado además de 130 cervecerías nacionales y fronterizas, 30 restaurantes, 5 escenarios musicales y 2 días de conferencias con especialistas”, expresó.
Mencionó que todas las ediciones han sido garantía para los más de 120,000 visitantes que han tenido a lo largo de estos 12 años, quienes han disfrutado de decenas de cervecerías, más de 50 bandas de diferentes géneros musicales.
Francisco Talamantes dijo que desde 2011 el Ensenada Beer Fest es el escaparate más importante de México para conocer y degustar cervezas artesanales nuevas o ya consagradas.
Por su parte, otra de los fundadores del evento, Héctor Ferreira, detalló que los jardines y salones del Centro Social, Cívico y Cultural Riviera —histórico edificio del puerto de Ensenada, será la sede para reunir durante 17 y 18 de marzo la variedad de propuestas de distintas partes de México, Estados Unidos y Latinoamérica.
Indicó que previo al festival, los días 15 y 16 de marzo se llevará a cabo la Copa Cerveza del Pacífico y Congreso Internacional la Copa Cerveza del Pacífico, que  premia a las cervezas y cervecerías más destacadas en todos los aspectos calificados por 70 jueces nacionales e internacionales.
Se trata de un galardón que todo cervecero quiere obtener cada año y cuyo proceso de selección se lleva a cabo durante el congreso cervecero del miércoles 15 y jueves 16, con entrega de premios ese mismo jueves antes del Ensenada Beer Fest, resalto Héctor Ferreira.

Agregó que serán 85 cervecerías, 30 restaurantes y 5 escenarios, en donde  el viernes 17 se contara con la presencia musical de Genitallica y Vanessa Zamora; mientras que el sábado 18 estará  Pepe Mogt, por lo que los interesados en adquirir boletos y obtener mayor información pueden visitar la página   : https://www.ensenadabeerfest.com/